2011.11.01
Crostata alle mandorle
- Ingredienti
- qb Burro
1 n Limone Scorza
250 g Mandorle Dolci
150 g Mandorle Granella
350 g Pasta Frolla
qb Sale
5 cu Sherry
8 n Uova
50 g Zucchero
100 g Zucchero Semolato
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2011.09.25
Albicocche con pasta di mandorle
- Ingredienti
- qb Albicocche
qb Pasta Di Mandorle
qb Pistacchi Freschi
- Preparazione
-
Scottate dei pistacchi in acqua bollente, sgocciolateli ed eliminate le pellicine; quindi tagliateli a fettine sottili.
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Pirottini di mandorle
- Ingredienti
- qb Ciliegie Candite
qb Panna Montata
qb Zucchero
- Preparazione
-
Fate caramellare abbondante zucchero; unite delle mandorle a lamelle e versate il composto nei pirottini.
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Kouglof alle mandorle
- Ingredienti
- 130 g Burro
400 g Farina
2 dl Latte
15 g Lievito In Polvere
1 n Limone Scorza
60 g Mandorle Granella
.5 ci Sale
3 n Uova
110 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca
60 g Zucchero
qb Zucchero A Velo
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